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    千元一杯橄欖汁究竟啥來頭?監管出手:現場核查

    2021-11-23 15:06:31 中新經緯

      中新經緯11月23日電 千元果汁引發監管注意。深圳監管部門表示已啟動現場核查工作。

      近日,有視頻顯示,廣東深圳某飲品店推出1000元一杯的“金玉三捻橄欖汁”。22日,店員回應表示,橄欖汁所用原材料無添加的金玉橄欖價格較高,制作時間較長,制作一杯至少需要1小時20分鐘,工序較多,泄露配方會受處分。

      22日晚間,“深圳市場監管局”微博發布通報稱,近日,有短視頻平臺反映深圳某飲品店售賣“千元飲品”相關情況,引發網絡關注,深圳市市場監管局已快速啟動現場核查工作,相關情況將持續通報。

      餐寶典創始人、餐飲分析師汪洪棟對媒體表示,千元一杯的橄欖汁,應該只是營銷手段,畢竟真正有需求的消費者非常少,而高價產品容易吸引眼球、制造話題,利于品牌傳播。另外,這種制造噱頭的方式也可以形成錨定效應,“在1000元/杯的橄欖汁面前,108元/杯的山竹汁就變成了平價產品,30元/杯果汁的性價比就會顯得更高!

      據正觀新聞報道,上述飲品店多家門店工作人員表示,所有門店均可買到以上橄欖汁。一家門店稱:“用的橄欖年份比較久且品種比較貴,所以售價比較貴,有時一天能賣幾杯”。(中新經緯APP)

    (編輯:吳曉薇)
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